Em 2021, os projetos que já estão em processo de feitura no Colégio CEM são os seguintes:

2º Ano: Somos feitos de histórias.

3º Ano: Nossa história: Município de Concórdia.

4º Ano: Estudo dos pássaros.

5º Ano: Rio Uruguai Água e Memórias.

6º Ano: Rochas que contam histórias.

7º Ano: Mananciais de abastecimento.

8º Ano: Introdução a Entmologia e o Mundo dos Insetos.

9º Ano: Origem das Espécies da Evolução à Extinção.